Dia da Mãe!

Hoje é dia da mãe, e como tal merecemos uma sobremesa.
Escolhi uma não muito calorica, e fresca para aproveitarem o verão.

Delicia de Ananás

Ingredientes:

1 gelatina de ananás;
1 pacote de natas;
1 pacote de bolachas maria;
1 lata de ananás;
café forte.

Preparação:

Faz-se a gelatina, normalmente e vai ao frigorifico, até começar a fica espessa, (não deixar enformar). Batem-se as natas muito bem e junta-se a gelatina. Bate-se tudo com a batedeira até ficar um creme homogéneo.

Numa taça de sobremesa, coloca-se uma camada de bolachas bem embebida em café, deita-se o preparado anterior, por cima e colocam-se pedaços de ananás. Fazem-se camadas até não haver mais creme. A ultima camada deverá ser de creme e pedaços de ananás por cima.
Leva-se 5 a 10 minutos ao congelador, retira-se e fica no frigorifico.

Nota: Pode-se trocar os ingredientes e mudar a gelatina, depende do gosto.

Mousse Chocolate

Porque ás vezes sair da dieta é tãoooo, mas tãoooo bommm, vou deixar-vos uma delicia doce.


Ingredientes:
9 Ovos
1 Tablete Chocolate 200gr
2 Conchas de Sopa de Açucar
100gr Manteiga

Preparação:
Derrete-se em banho maria a manteiga e o chocolate.
Batem-se as gemas e o açucar, junta-se o preparado anterior e volta se a bater até ficar uma massa homogenea.
Por fim juntam-se as claras em castelo.
Cola-se em taças individuais, ou em uma taça familia. Pode-se polvilhar com algum condimento a gosto(amêndoas raladas, aparas de chocolate, granulado de chocolate)